Zemgalē ir vairāk nekā trīspadsmit tūkstoši lauku saimniecību. Statistikas dati gan liecina, ka to skaits aizvien samazinās, un viens no iemesliem ir lēnā attīstība. Jelgavas novada ”Mucenieku” saimnieki jau gandrīz desmit gadus nodarbojas ar biškopību, bet tikai tagad to varot saukt arī par biznesu.