Latvijā joprojām trūkst vietējās produkcijas, piemēram skolu iepirkumos iepērkot gaļu, pienu un dārzeņus, šorīt intervijā Latvijas Radio atzina Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Cimermanis.

Aktuālākās tendences pasaules un Latvijas pārtikas tirgū, dažādas kvalitātes shēmas un to nozīme būs galvenie jautājumi starptautiskajā konferencē “Latvijas produktu tirgus spēks pārtikas ķēdēs”, ko 25. martā rīkos Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC).

Konferencē aicināti piedalīties pārtikas ražotāji, pārtikas tirgus ķēdēs iesaistītie, lauksaimnieki, pārtikas un lauksaimniecības uzņēmumi, kā arī ikviens, kuru interesē pārtikas tirgus attīstības tendences.

Pēc Cimermaņa teiktā, pārtikas ražotājiem iekļūt vietējā tirgū joprojām ir liela problēma. Viņaprāt, zemniekus vajag vairāk iesaistīt pārtikas aprites ķēdē, pārtikas apstrādē un tirdzniecībā, tai skaitā pašmāju iepirkumos.

“Zemniekus no piedalīšanās lielajos iepirkumos atbaida pārāk stingrie noteikumi. Liela problēma ražotājiem ir arī veikalu ķēžu diktētās cenas,” pauda LLKC vadītājs.

Kā zināms, Zemnieku Saeima jau pērn paudusi sašutumu par to, ka vietējie pārstrādātāji un primārās lauksaimniecības izejvielu ražotāji netiek iesaistīti skolēnu pārtikas paku iepirkumā un šajās paciņās ir maz Latvijā ražotu produktu.